วันอังคารที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563

ตามหา ตามกิน ขนมกะลอจี๊

😏มีเวลาได้ไปเดินตลาดหน้าศาล จ.ชลบุรี ที่นี่ผมตั้งใจว่าวันนี้จะต้องได้กินขนม กะลอจี๊ ขนมในตำนานของผมเอง เพราะว่าหากินยากและไปทีไรคนขายหยุดไม่มาขายสัักที
😋😋แต่คราวนี้สมใจได้กินขนม กะลอจี๊ สักที  ว่ากันว่าขนม กะลอจี๊ ก็คือขนมแป้งเหนียวๆเวลากินสามารถทานได้ 2 แบบ คือ 1. แบบทอดกรอบๆ 2. แบบไม่ทอดจะเหนียวๆหนึบๆ (😆😆 ส่วนตัวชอบแบบไม่ทอดมากกว่า😝😝) แล้วเอามาคลุกด้วยน้ำตาลทรายผสมงาดำ ถั่วคั่วหอมๆ

😜😜 เมื่อก่อนผมจะได้กินบ่อยมาเเพราะมีคุณยายหาบเร่มาขายแถวบ้านเป็นประจำ พอยายแกเลิกขายผมก็ไม่ได้กินอีกเลย ก็หากิน ขนม กะลอจี๊ นี่ลำบากหน่อย ถ้าจะกินก็ไปเยาวราชเลยซึ่งไม่สะดวกสำหรับผม
💓💓💓สรุปก็ จัดไป 5 ชิ้น แบบทอด 2 ชิ้น แบบไม่ทอด 3 ชิ้น กินแบบฟินๆอร่อยๆ หนึบๆ กรอบๆ
ใครมาเดินตลาดหน้าศาล ชลบุรีก็อย่าลืมมาหากินกันนะครับ กับ ขนม กะลอจี๊  💗💗💗

วันพฤหัสบดีที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563

จำปาดะทอด นี่มันอร่อยจริงๆ

ได้เดินทางไปเที่ยวภาคใต้ที่จังหวัดตรัง มาเดินตลาดเช้าตั้งใจว่าจะหาหมูย่างกินตอนเช้า มาสะดุดกับของทอดชนิดหนึ่ง ตอนแรกคิดว่ามันคือขนุนแบบภาคกลางแล้วเอามาทอด แฟนบอกว่ามันคือจำปาดะทอด
(จำปาดะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง นิยมทานที่ภาคใต้ มีกลิ่นแรง มีความคล้ายคลึงกับขนุน)
ผมได้ลองซื้อมากิน 1 ถุง (20บาท) ราคาไม่แพง กินไปครั้งแรก คือ ...เฮ้ย!!!!   อร่อยนี่หว่า 😍😍แป้งกรอบนอกข้างในเนื้อจำปาดะนุ่ม หอม หวาน อร่อยดี แถมกินได้ทั้งเมล็ด (เมล็ดก็จะรสชาติแบบเมล็ดขนุนต้ม)

😆😆😆 รสชาติดีจนต้องเดินกลับไปซื้อมาทานอีก ถามแฟน แฟนบอกว่าที่ใต้เค้าก็กินกันมานานแล้ว
นับว่าเป็นของกินที่ถูกใจผมเลยทีเดียว 😝😝😝
😚😚😚 ไปตรังก็อย่าลืมไปทานกันนะ พิกัดแถวๆตลาดเช้า ใน อำเภอเมือง ตรัง 😘😘😘